白癜风的发病就是缺少微量元素，白癜风患者适合吃的水果一定要富含铜和微量元素的的水果，特别是铜、铁、锌这三种元素。含有这三种元素的的水果其实并不少，比如苹果、梨、西瓜、香蕉、葡萄、椰子等，像椰子、葡萄的元素含量是格外可观的。相反微量元素缺乏也能让白斑复发。

　　白癜风患者应该少吃富含维生素C的水果桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿等，可以多吃花生，核桃，豆制品，动物肝脏等对病情有好处。白癜风患者要避免食用刺激性的水果如桑葚，荔枝。及含有大量维生素C的水果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。如：西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。白癜风患者可以吃一些香蕉、甜梨和西瓜等含维生素C比较少的水果。

　　除了以上说的食疗还有很多，黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、桑椹、等食品都能促进黑色素的合成，有些食物可以当作药膳来煮着吃，也能起到一定的辅助作用。白癜风患者可多吃以上所述的这些有益于病情恢复的食物。