白癜风饮食有讲究患者要重视?饮食是对患者来说非常重要的因素，饮食的好坏一定层度上决定了人的健康，疾病出现和患者的饮食有很大的关系，所以患者在日常一定要重视自己的饮食健康，那么，白癜风饮食有讲究患者要重视?下面就有济南中医白癜风医院专家进行介绍。

　　要知道白癜风患者是不能吃辛辣刺激性的食物的，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些东西好不吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。

　　白癜风患者禁食富含维生素C的食物，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。而水果当中维生素的含量较高，因此患者不能什么样的水果都能吃，例如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅这些水果含维生素C较高，患者应当少吃或者尽量不吃。

　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃一些富含铜、铁、锌等微量元素的食物，增强体内酪氨酸酶的活性，有效地加快皮肤黑色素的合成。